Le collagène, c'est la protéine structurelle qui donne à la peau sa fermeté et son élasticité, un peu comme l'armature d'un bâtiment. Il représente environ 70 à 80% du poids sec du derme, où il est produit par les fibroblastes sous forme de fibres qui s'entrelacent avec l'élastine pour former une sorte de trame de soutien.
Concrètement, cette trame fait deux choses : elle maintient la peau tendue et rebondie (c'est elle qui s'oppose au relâchement cutané), et elle sert de support à l'ensemble de la structure dermique, y compris aux fibres qui retiennent l'eau. Une peau bien pourvue en collagène a donc un grain plus lisse, un contour du visage mieux dessiné, et une meilleure résistance mécanique face aux agressions extérieures.
Le problème, c'est que la production de collagène décline naturellement avec l'âge (environ 1% par an à partir de la vingtaine), et cette baisse s'accélère nettement après la ménopause chez les femmes. Le soleil (via les UV), le tabac et le stress oxydatif accélèrent aussi la dégradation des fibres existantes. D'autres causes, comme le stress et le manque de sommeil, peuvent aussi contribuer à réduire la production naturelle de collagène. Le sucre, la caféine, le tabac sont les autres ennemis jurés de la production de collagène. D'où l'apparition progressive des rides, du relâchement et d'une peau qui paraît plus fine.
Zoom sur le collagène
La spécificité du collagène, c’est qu’il s’agit d’une protéine fibreuse, naturellement présente dans l'ensemble de notre corps : peau, tendons, ligaments, cartilages, os, tissus conjonctifs. Les fibres de collagène sont naturellement produites par les cellules et représentent 30% de la totalité des protéines composant l'organisme. Au niveau de la peau, elles représentent 95% des constituants !
Il n'y a pas un seul collagène mais différents types :
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Le collagène de type I présent dans la peau, les os, les tendons, certains organes, c'est le plus abondant.
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Le collagène de type II présent dans les cartilages et les tissus structurels des yeux,
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Le collagène de type III présent dans les muscles et les parois des vaisseaux sanguins,
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Le collagène de type IV présent dans la plupart des organes internes,
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Le collagène de type V présent dans une grande quantité de tissus de soutien en association avec le collagène de type I.
Couplé dans les fibroblastes avec l'élastine, le collagène rend les tissus et les articulations résistants et souples. En agissant conjointement avec l'acide hyaluronique, il aide à retenir l'eau afin de préserver l'hydratation, l'élasticité et la capacité de régénération des cellules.
Les différentes sources de collagène
Quand on choisit de se complémenter, plusieurs sources de collagène existent sur le marché : le collagène marin, issu des écailles ou de la peau de poisson, et le collagène bovin, extrait des os et cartilages de bœuf, comme dans un bouillon d'os. Ce sont les deux véritables sources de collagène en complémentation, puisque cette protéine n'existe que chez l'animal : il n'existe pas, à proprement parler, de collagène vegan. Ce qu'on appelle ainsi est en réalité une formule de précurseurs, vitamines, acides aminés, céramides, qui stimulent la production naturelle de collagène par l'organisme, sans en apporter directement.
Comment booster notre production naturelle de collagène ?
Le rôle de l’alimentation dans la production de collagène
Une alimentation trop riche en sucre rigidifie les fibres de collagène et génère des radicaux libres, l'une des principales causes de l'apparition des ridules et des rides plus marquées. Quand on parle de sucre, on pense bien sûr aux gâteaux et sucreries, mais aussi aux sucres plus discrets des farines et céréales raffinées, du pain blanc, des jus de fruits industriels ou de l'alcool. Pas question de tout bannir pour autant : un plat de pâtes ou un verre de vin, ont toute leur place dans votre routine, c'est surtout leur fréquence qui fait la différence sur la durée.
Les aliments apportant du collagène sont peu nombreux mais efficaces : jaune d'œuf, gélatine, bouillon d'os. La viande et le bouillon du pot au feu, ainsi que le bouillon de volaille, sont des sources non négligeables de collagène. C'est la raison pour laquelle nous avons créé le Bone Broth, un bouillon concentré en collagène (10 g par tasse). Un véritable élixir aussi réconfortant que gourmand, qui permet de garder une peau éclatante.
Les nutriments pro-collagène à connaître
Si les aliments qui contiennent du collagène sont rares, de nombreux nutriments stimulent sa production : acides aminés, vitamine A, soufre, cuivre, zinc, silicium boostent les fibroblastes, les antioxydants (vitamine E, bêta-carotène, polyphénols, lycopène, sélénium…) protègent contre les radicaux libres et la vitamine C agit sur ces deux leviers. Adoptez notre poudre exquise, On veut un teint de poupée dans vos assiettes et vos boissons pour vous complémenter en vitamine C.
Ces nutriments, on les trouve dans les fruits et légumes frais, de saison et bio, ainsi que les fruits de mer, les légumineuses, les céréales complètes, les graines, les abats. Pour que ces nutriments pro-collagène circulent et soient bien assimilés, il leur faut de « bons » lipides : huiles végétales, oléagineux, poissons gras. L'huile de foie de morue, ou le foie de veau, aident même à restaurer les fibres de collagène.
Stimuler sa synthèse naturelle : le rôle des céramides
Plutôt que d'apporter du collagène par l'alimentation, on peut aussi choisir de stimuler sa synthèse naturelle et de protéger celui déjà présent dans le derme. C'est là qu'interviennent les céramides, des lipides qui représentent à eux seuls près de 50% de la composition de la peau et qui agissent comme un bouclier pour le collagène et l'élastine, en limitant leur dégradation. C'est précisément le parti pris du Capital Collagène, notre nouvel activateur de collagène 100% vegan, en ampoules.
Sa formule associe la vitamine C, cofacteur essentiel de la synthèse du collagène, aux Céramosides™, des phytocéramides brevetés qui renforcent justement cette barrière protectrice. Un shot quotidien, une ampoule de 10 ml diluée dans un grand verre d'eau sur une cure de 20 jours, pour une peau plus lisse, plus hydratée et visiblement repulpée dès 14 jours.
Quelle routine cosmétique stimule le collagène ?
Miser sur les bons actifs
Un point mérite d'être précisé, car il est souvent mal compris en cosmétique : les molécules de collagène appliquées en soin topique sont en général trop grosses pour pénétrer la barrière cutanée et aller stimuler le derme. Un soin au collagène agit donc surtout en surface, comme hydratant filmogène, plutôt qu'en comblant réellement les rides. Pour stimuler la véritable production de collagène par la peau elle-même, les actifs qui ont fait leurs preuves sont plutôt le rétinol, la vitamine C, certains peptides signaux, ou des techniques comme les lasers ou le microneedling.
Adopter les bons gestes
Pour aider ces actifs à agir, les bons gestes comptent tout autant :
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Le double nettoyage, à condition qu’il soit doux pour débarrasser la peau des impuretés, du sébum, et la préparer à absorber les actifs de soin.
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L'auto-massage au Gua Sha stimule la micro-circulation et les fibroblastes, qui apprécient d'être sollicités pour doper leur élasticité et leur production de collagène.
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La crème solaire, car cette peau qu'on vient de stimuler mérite d'être protégée : les UV sont porteurs de radicaux libres qui rigidifient et altèrent les fibroblastes, et donc le collagène.
En résumé, le collagène est un des principaux constituants de notre peau et de nos articulations. Garant d'une peau rebondie et de la souplesse du corps, son stock n'est pas inépuisable, mais on peut l'aider à se reconstituer par une alimentation adaptée et une complémentation ciblée. Deux approches, complémentaires : apporter du collagène directement, comme avec le Bone Broth, ou stimuler sa production naturelle, comme avec Capital Collagène, notre nouvel activateur de collagène 100% vegan !
Lexique :
Collagène : le collagène est une protéine fibreuse, naturellement présente dans l'ensemble de notre corps. Elle permet la souplesse de la peau, des articulations, des tendons. Il existe plusieurs types de collagène.
Protéines : les protéines sont, avec les glucides et les lipides, l'une des trois grandes familles de macronutriments. Elles sont constituées d'un enchaînement d'acides aminés, en grande partie apportés par l'alimentation.
Fibroblastes : les fibroblastes sont les cellules de soutien du tissu conjonctif. Présents dans le derme, les fibroblastes produisent les fibres de collagène et d'élastine.
Elastine : l'élastine est une cellule du tissu conjonctif qui lui assure fermeté et élasticité.
Céramides : les céramides sont des lipides indispensables à la barrière cutanée, où elles représentent près de 50% de la composition de la peau. Elles jouent un rôle protecteur en limitant la dégradation du collagène et de l'élastine présents dans le derme.
Radicaux libres : les radicaux libres, également appelés Formes Réactives de l'Oxygène (FRO), sont des molécules d'oxygène très réactives qui causent des dommages aux protéines, à l'ADN et aux membranes cellulaires.
